Javaanse bouillon soep van kip, citroengras en laos, met groenten, gebakken uitjes, ei en taugé
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Javaanse saté
3 stokjes gegrilde saté van kippendijen in Surinaamse marinade geserveerd met een echte Javaanse pindasaus
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mini bara's 2 stuks
2 Hindoestaanse mini bara's gevuld met massala kippendijen met een mango chutney mayonaise
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Telo bakkeljauw
Gefrituurde cassave met gezouten kabeljauw, ei en Madame Jeanette mayonaise
€ 8,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Special Van De Week
Elke week hebben wij buiten ons menu om een heerlijke Special
Surinaamse kippenvleugels
3 stuks grote dubbele kippenvleugels geroosterd in surinaamse marinade
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Geroosterde kip
Geroosterde hele Javaanse kippenbout met witte rijst, kerrie aardappel-kouseband en zoetzure komkommer
€ 14,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Javaanse en Surinaamse specialiteiten
Moksi meti speciaal
Gegrilde buikspek, geroosterde kip en een stuk spareribs met zoetzure komkommer en knoflooksaus
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip moksi meti
Halal. Geroosterde kip, hete kip en kipsaté met zoetzure komkommer
€ 18,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Surinaamse spareribs hele rack
Van het bot vallende spareribs in Surinaamse marinade met zoetzure komkommer en knoflooksaus
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hindoestaanse roti specialiteiten
Roti oorlog
Halal. Bakkeljauw en kippendijen in Surinaamse kerrie massala en met kouseband, aardappel, groenten, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti Garnalen
Gepelde garnalen in Hindoestaanse kerrie massala met aardappel kouseband, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti eksi vega
3 stuks kerrie eieren in Surinaamse kerrie massala met kouseband, aardappel, groenten, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti blaka rosoe
Halal. Kippendijfilet stukjes, lamsbout stukjes en hete kip in Surinaamse kerrie massala met kouseband, aardappel, pompoen, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti vega tahoe en tempeh
Gebakken tahoe en tempeh in Surinaamse kerrie massala met kousenband, aardappel, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Madame jeanette faya challenge
Massala kippendijen in Madame Jeanette, massala lamsvlees in Madame Jeanette, hete kip in Madame Jeanette, kerrie aardappel-kouseband, pompoen, zoetzure komkommer, 1 roti plaat en extra Madame Jeannette sambal
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti bakkeljauw
Surinaams gedroogde kabeljauw gebakken in zoete tomaat, ui en knoflook met kousenband, aardappel, groenten, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti lams
Halal. Botermalse lamsbout stukjes in Surinaamse kerrie massala met kouseband, aardappel, groenten, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti hete kip
Halal. Pittige kippendijfilet stukjes gebakken in tomaat met Madame Jeanette en sambal, met kouseband, aardappel, groenten, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti duo
Halal. Kippendijfilet stukjes en lamsbout stukjes in Surinaamse kerrie massala met kouseband, aardappel, pompoen, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti kippendijen
Halal. Kippendijfilet stukjes in Surinaamse kerrie massala met kouseband, aardappel, groenten, zoetzure komkommer en een huisgemaakte rotiplaat
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Luxe Surinaamse broodjes
Broodje pom
Halal. Vers afgebakken broodje belegd met frisse ijsbergsla en Surinaamse Pom, dé Surinaamse ovenschotel van pomtayer en kippendijen met een zoete ketjap saus
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje kipsaté
Halal. Vers afgebakken broodje belegd met frisse ijsbergsla en gegrilde saté van kippendijen in Surinaamse marinade geserveerd met een echte Javaanse pindasaus
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje hete kip
Halal. Vers afgebakken broodje belegd met frisse ijsbergsla en gebakken kippendijen in soja, sambal, Madame Jeanette en Blaka Rosoe saus
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje kerrie lams
Halal. Vers afgebakken broodje belegd met frisse ijsbergsla en botermalse lamsvlees stukjes in Surinaamse kerrie massala
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje kip kerrie
Halal. Vers afgebakken broodje belegd met frisse ijsbergsla en kippendijfilet stukjes in Surinaamse kerrie massala
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje bakkeljauw
Vers afgebakken broodje belegd met frisse ijsbergsla en Surinaamse bakkeljauw (stokvis) met ei
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje kerrie ei en kouseband
Vers afgebakken broodje belegd met frisse ijsbergsla, kerrie ei, kouseband en Blaka Rosoe saus
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rotirol deluxe
Roti rol kerrie ei
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, kerrie ei en Blaka Rosoe saus
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti rol Blaka Rosoe
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, kippendijfilet stukjes, lamsbout filet stukjes en gebakken garnalen in Surinaamse kerrie masala
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti rol vegetarisch
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, gebakken tempeh met kerrie ei en Blaka Rosoe saus
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti rol duo
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, kippendijfilet stukjes en lamsbout filet stukjes in Surinaamse kerrie masala met Blaka Rosoe saus
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti rol kerrie lams
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, botermalse lamsbout filet stukjes in Surinaamse kerrie masala
€ 14,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti rol kerrie kippendij
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, kippendijfilet stukjes in Surinaamse kerrie masala en Blaka Rosoe saus
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti rol hete kip
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, pittige kippendijfilet stukjes gebakken in tomaat met Madame Jeanette en sambal en Blaka Rosoe saus
€ 13,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roti rol bakkeljauw
Huisgemaakte rotiplaat ingerold met kouseband, aardappel, ijsbergsla, Surinaamse bakkeljauw (stokvis) gebakken in de tomaat en Surinaamse kerrie masala, ei en Blaka Rosoe saus
€ 13,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Bakje Javaanse pindasaus
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kerrie ei
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Groot bakje Madame Jeanette peper
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Klein bakje Madame Jeanette peper
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra rotiplaat
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje hete kip
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Geroosterde kippenbout
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje Surinaanse bruine bami
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje Surinaamse bruine nasi
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje witte rijst
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje groenten in massala
€ 4,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje kerrie aardappel en kouseband
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje buikspek
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje masala kippendijen
€ 6,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje massala Doks
Zeer pittige eend met bot in stukjes in Surinaamse kerrie massala
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje masala lams
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje bakkeljauw
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bakje tempeh
€ 6,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Drankjes
Ice tea mango 330ml
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00), € 8,94/l, 0,33l
Spa blauw
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coropina Dawet
Rechtstreeks uit Suriname! Coropina Dawet 350ml is een verfrissende Surinaamse drank geïnspireerd op de traditionele Javaanse Dawet, geliefd om zijn unieke smaakcombinatie van kokosmelk, pandan en palmsuiker. Deze moderne variant wordt geproduceerd met natuurlijke kokosnootaroma’s en is verpakt in een handige pet-fles van 350ml
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Parbo Bier blik 330 ml
+18
Rechtstreeks uit Suriname! Parbo Bier, hét nationale bier van Suriname, staat bekend om zijn karakteristieke smaak en kwaliteit. Gebrouwen volgens Duitse Reinheitsgebot met Surinaamse flair, combineert dit bier een zachte moutigheid met een subtiele bitterheid – perfect verfrissend bij elk moment. Smaakprofiel:Licht bitter, fris en soepel doordrinkbaarGoudkleurig pils met een fijne schuimkraagEvenwichtig en verfrissend karakter
€ 5,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Coropina Orgeade
Coropina Orgeade 350ml is een traditionele Surinaamse amandeldrank op basis van suiker, amandelaroma en kruidenextracten. Deze verfrissende siroop heeft een karakteristieke zoete en nootachtige smaak die geliefd is in de Surinaamse en Caribische keuken.
